Lunch – to share
16apr. – 19apr.
Dinsdag, Donderdag & Vrijdag
Bloemkoolsoep, kerrie
§
Asperges à la flamande, gerookte zalm
§
Vispannetje met bisque van garnalen, kabeljauw, pladijs, zalm, coquille, gamba en puree
§
Dame Blanche
€ 32 pp
Anne’s KEUZEMENU
Kies pp 1 gerechtje om te sharen, je hoofdgerecht en dessert
Carpaccio van rode biet, pesto, burrata, basilicum
Traag gegaard buikspek, crème van aardpeer, pickles
Ravioli, ricotta, prei, spinazie, parmezaan
Carpaccio Holstein, trufel mayonaise, rucola, parmezaan
Mossels in de oven, noily prât, look, room
Sashimi van zalm, soja, wasabi, mierikswortel, shiso
§
Thais stoofpotje, kokos, lime leaves, gember, paprika, shii-take paksoi, limoenrijst
‘Ierse’ ribeye, verse frietjes, slaatje sausje naar keuze
Gamba’s à la plancha, verse frietjes, slaatje
§
Dessert / koffie / thee naar keuze
€ 60 pp
SHARING MENU /2p
Gegrilde langoustines, mosseljus, zeekraal, gegrilde citroen
Witte en groene asperges, mizuna, beurre Blanc, lamsoor, daslook
Traag gegaard buikspek, pickles, aardpeer, gember, ketjap
‘Ierse’ Ribeye op de grill, puntpaprika, zwarte look mayonaise, krieltjes, pijnboompitten, lente-ui
Soezen 6st, crème pâtissière, warme chocoladesaus, vanille ijs
€ 50 pp
Vanaf 8personen bieden wij enkel Anne’s KEUZEMENU of de SHARING MENU aan
met keramiek & kunst
Welkom in De Kroniek! In ons gezellig restaurant in Deinze kan je zowel je honger als je goesting stillen.
We kiezen voor een kleine kaart die seizoensgebonden
aangepast wordt. Je vindt er fingerfood voor bij de apero, voor/share gerechten en natuurlijk ook enkele hoofdgerechten en dessertjes. Naast de gewone kaart wordt er op dinsdag, donderdag en vrijdag een dagverse lunch aangeboden. ‘S avonds kunnen jullie kiezen voor Anne’s DINER menu.
Indien jullie met minder personen aanwezig zijn gelieve steeds te verwittigen. Zo kunnen wij de nodige aanpassingen doen. Indien jullie niet verwittigen zijn wij genoodzaakt om 20 euro /afwezig persoon aan te rekenen voor de voorziene food en personeel kost.
Bij ons kan je je verhaal en je bord delen met elkaar, bourgondisch genieten van ’t goede leven met spijs en drank op een sfeervolle plek. (Wat wil een mens nog meer?)
Zaterdag
Brunch
€32pp
Spijs, drank en gezelschap?
Kom naar onze zaterdagbrunch
elke eerste zaterdag van de maand. Wat kunnen jullie verwachten? We starten met een croissant, boerenbrood, griekse yoghurt met huisgemaakte granola, coulis en rode vruchten, 2soorten kaas en 2 soorten gedroogde ham. Daarna gaan we verder met 2 hartige gerechten en we sluiten af met een dessertje. Er is 1 verse fruitsap en 1koffie inbegrepen in de prijs.
§
Vanaf 25 personen kan je bij ons ook terecht voor je privé brunch
Indien er minder personen aanwezig zijn dan gereserveerd
zonder verwittigen (24u op voorhand) zal er 30 euro
aangerekend worden per afwezig persoon.
ORGANISEER JOUW FEEST
IN DE KRONIEK
Receptie, feestje, borrel, Diner, trouw, bbq of kom zelf met een idee.
Vanaf 35 personen
Reserveren en organiseren kan via info@kroniekdeinze.be of +09 430 65 06